... empregado de bar!!!... (antiga)

…empregado de bar, de restaurante, de café, de pastelaria, barman…numa palavras inglesada, mais selecta, como se nada!!!... Não te escrevi, há mais tempo, por falta do dito, claro…não por te desconsiderar, antes pelo contrário!!!... Sempre te vi, como alguém de grande importância, dentro da sociedade em que nos encontramos, do contexto, actual e…não tanto, mais antigo, do meu tempo de jovem, adolescente, já homem, mais maduro, como no presente!!!...

…para mim, tiveste… desde que te conheço nessas funções, a de servir, com presteza, com profissionalismo, com um sorriso amável…uma importância fundamental, essencial!!!... Quantas casas abertas, as da restauração, não ganham estatuto, clientela segura, obsessão por parte de quem as frequenta, devido ao teu trabalho digno, preciso, conciso, adequado à hora, ao momento, à ocasião???... Um bom empregado, não empregadote…avantajada desconsideração por quem assim te trata, é chave de sucesso, não retrocesso, boa aplicação…por parte do patrão, claro, o que lucra mais, com o negócio!!!...

…quantas almas solitárias, desiludidas por amores e desamores, fortuitos, inesperados, abandonadas a pensamentos lúgubres, tétricos, negativos se refugiam num bar, se encostam a um balcão e…de copo na mão, escolhem como normal, o barman, como seu confessor???... Quantas não encontram no empregado solícito, atento, complacente, bonacheirão, bom conselheiro…cura certa, para o seu mal???...

…em tempos de refeições, as que se aguardam com impaciência, pela fome, pela pressa, que benfazeja aparição…a do empregado de mesa, pois então!!!... Quando por copos que nos entornam e as conversas derivam em azedumes, em discussões, quase em briga…quantas se não evitam pela intervenção sabedora e pacífica dum empregado racional, funcional, óptimo profissional???... Quantos psicoterapeutas não perdem clientes devido aos bons serviços desses empregados anónimos, geralmente…mal pagos que, pela sua boa vontade, nos aturam todos os disparates???...

…empregadote, não, desculpa lá…oh meu!!!... Profissional de corpo inteiro, técnico superior do íntimo de cada um, confessor de muitas mágoas, companheiro de todas as horas, quase, quase…um doutor, no que a psíquico, se refere, é evidente!!!... Com o meu profundo respeito, pela função que desempenhas…um abraço do Sherpas!!!...